27 Huhtikuu 2023
Minun Vappuuni kuuluvat perinteisten munkkien lisäksi myös donitsipellillä tehtävät donitsit. Omat donitsipeltini; normaali kokoinen ja mini ovat Wiltonin mutta peltejä saa hyvin varustelluista marketeista (Cittari, Prisma) sekä erikoiskaupoista. Koristelen donitsit yleensä suklaalla sekä erilaisilla nonparelleilla, strösseleillä ja koristerakeilla. Ihan pelkkä hieno sirosokerikin on hyvää, varsinkin jos sekoittaa vielä kanelia joukkoon! Donitsit 1 kananmuna 1,5 dl kevyt maitoa 25g sulatettua voita 3,5 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 rkl vaniljasokeria 1 rkl raastettua sitruunan kuorta Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää joukkoon kananmuna, maito ja sulatettu voi.
Terhin keittiössä - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien