Parhaat Ruokablogit

Talvikki

Tomaatti-kastike

6 Joulukuu 2019

Materiaali: 1,5 kg tomaattia 3 valkosipulikyntä 1 salottisipuli 7 laakerilehteä 1 tl piprakajauhetta 1 tl maustekurkumajauhetta 1,5 tl sienijauhetta 2 tl oliiviöljyä maustebasilikaa mausterosmariinia suolaa Valmistus: Pese ja hienoksi hakattu tomaattia on tullut hienonen. Valkosipulikynsi ja salottisipuli voi tehdä samoin kuin tomaatit. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja silputtu valkosipulikynsi-salottisipuliseoksen lisäksi voi olla pannuun jälkeen tai samaan aikaan. Keittäjä kunnes sipuliseos on vaaleanruskeaa. Lisää tomaatti pannuun, mausta tomaatin joukkoon koko maustettu ainesta.

Lue koko juttu täältä »

Talvikki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Joulukuuta 2021 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »