15 Maaliskuu 2023
Tässä taivaallisen mehevässä ja maukkaassa kakussa yhdistyvät tumma suklaa ja täyteläinen musta stout-olut. Käytin ohjeessa, Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Mämmi Cream Stout 5,5 % olutta, mutta muukin stout-olut kelpaa mainiosti. Tämä suklaan ystävän kahvikakku maistuu vuoden ympäri, mutta eritoten pääsiäisen alla, jos käytät siihen mämmi cream stoutia. PrintServings 16annosta2 1/2 dl mämmi-stout-olutta 200 g voita 2 dl kaakaojauhetta 5 1/2 dl vehnäjauhoja 2 1/2 dl sokeria 2 1/2 dl fariinisokeria 1 1/2 tl soodaa 1/2 tl suolaa 150 g creme fraichea 2 kpl munaa Suklaakuorrute 50 g tummaa suklaata 3/4 dl fariinisokeria 1 dl vispikermaa 1 rkl voita hyppysellinen suolaa Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Kuumenna voi ja olut kattilassa...
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien