Ruokahävikki – miten voimme vähentää sitä ja miksi se on tärkeää?

23 Syyskuu 2024

Ruokahävikki on vakava ja ajankohtainen ongelma, joka vaikuttaa sekä ympäristöön että talouteen. Arvioiden mukaan jopa kolmasosa maailmassa tuotetusta ruoasta päätyy hukkaan. Suomessa muodostuu ruokahävikkiä vuosittain noin 155 miljoonaa kiloa*. Suurin osa ruokahävikistä syntyy kotitalouksissa, yli kolmasosa, joten jokainen meistä voi omilla teoillaan vaikuttaa ruokahävikin vähentämiseen. Ruokahävikkiä ei kuitenkaan tarvitse vain harmitella – voimme kaikki tehdä osamme vähentääksemme hukkaan menevän ruoan määrää.

ajankohtaista Hävikki Hävikkiruoka hävikkiviikko lifestyle ruokahävikki

Lue koko juttu täältä »

Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien