Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien
1 Sweet Food O´Mine
Peli vai periaatteet
19 Helmikuu 2025
Ruoka-ala ei ole enää samanlainen kuin kymmenen tai edes viisi vuotta sitten. Uudet tekijät, somevaikuttajat ja muuttuneet kulutustottumukset ovat mullistaneet sen, miten ruokasisältöä tuotetaan, ja ennen kaikkea – miten sitä kulutetaan. Mutta vaikka ala kehittyy ja avautuu yhä laajemmalle yleisölle, kaikki eivät suhtaudu muutokseen avoimin mielin. Perinteisesti ruoka-alan keskustelua ovat hallinneet ruokatoimittajat, kustantamot ja ammattikeittiöiden konkarit, mutta vaikutusvalta ei ole rajoittunut pelkästään heihin. Ruokakulttuuria ja sitä, kuka saa äänensä kuuluviin, ovat pitkään määrittäneet myös seuraavat tahot: 1.
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien