31 Heinäkuu 2017
Tein viime viikon lopulla kaksi mansikkaista suklaakakkua Suklaapossun ohjetta mukaillen. Paistamisen kanssa oli ongelmia. Paistoin ensimmäistä (alempaa) versiota 15 minuuttia pitempään kuin ohjeessa oli, ja siitä huolimatta kakku jäi mielestäni liian raa´aksi keskeltä. Toista paistoin varmaankin 25 minuuttia pitempään kuin ohjeessa, ja se sitten tarttui vuuan reunaan! Luulen, että vuoat olivat tässä osasyyllisiä, sillä yleensä en tee näissä suklaakkuja, mutta koonsa puolesta valitsen nyt ne.
Suklaasilmät on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2018 lähtien