30 Kesäkuu 2026
Raparperikiisseli tarpeet: 4 dl mansikkamehua (käytin Juustoportin mansikkamehua) 4 dl raparperinpaloja ½ dl sokeria 2 rkl perunajauhoja ½ dl kylmää vettä Vaniljakiisseli tarpeet: 4 dl maitoa (käytin punaista Kiehu-maitoa) 2 rkl sokeria 2 rkl perunajauhoja ½ tl vanilliinisokeria 1 kananmunan keltuainen Lisäksi pinnalle sokeria Koristeeksi mansikkaa, sitruunamelissan lehtiä, syötäviä kukkia tai keksimurua Teko-ohje: Irrota raparperin varsista kuori ohuelti tarvittaessa ja leikkaa varret noin sentin paloiksi. Valmista raparperikiisseli: Kiehauta mansikkamehu kattilassa ja lisää raparperinpalat sekä sokeri. Keitä hiljakseen, kunnes raparperi pehmenee. Sekoita perunajauhot kylmään veteen esim. juomalasissa.
Soppasirkus on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 13 Helmikuuta 2025 lähtien