Kantarelli-bruschetat eli kantarellileipäset

28 Elokuu 2023

4 viipaletta hyvää maalaisleipää (jotka puolitin kahdeksaksi pienemmäksi siivuksi) öljyä 1 litra kantarelleja (mielellään pieniä, revi suuremmat kahteen/neljään osaan) ripaus suolaa öljyä paistamiseen 0,5 pkt pekonia (85 g) raastettua parmesaania Puolita maalaisleipäviipaleet ja asettele viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle. Öljyä pinta. Paista viipaleet rapeaksi 225 asteessa noin 8–10 minuuttia. Kypsennä pekonit: laita pekonisiivut kylmälle pannulle ja paista rapeiksi. Laita siivut paiston jälkeen talouspaperin päälle.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Maasta ja merestä
• MakuaMedia
• Mimmin keittiö
• Nälkä
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Satu Koivisto
• Soppasirkus
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• The Queen of Delicious
• Tunnelmallisia makuja
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit