Arjen herkutteluun: Punajuuririsotto ja Gorgonzola-kastike

10 Toukokuu 2021

Risotto on yksi ehdottomista suosikkiruoistani ja se on myös eittämättä maailman parasta lohturuokaa. Lomailin syksyllä 2019 Italian Bergamossa ja olin varannut hyvissä ajoin pöydän Bergamon sydämessä Citta Altassa sijaitsevaan Casual Ristorante -nimiseen, yhden Michelin-tähden ravintolaan. Tällä reissulla italialainen keittiö vei sydämeni täysin. Tämä resepti on kyseisen ravintolan omistajan Michelin-tähtikokki Enrico Bartolinin käsialaa. Löysin reseptin aivan...

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit