Paras leipäveitsi: ruokatoimittajan luottoveitsi uppoaa rapeakuoriseen hapanjuurileipäänkin kuin kuuma veitsi voihin. Lue vinkit, miten pidät leipäveitsen kunnossa!

22 Maaliskuu 2026

Kaupallinen yhteistyö:Victorinox/Mastermark Brands Mikä on paras leipäveitsi? Tätä minulta on kysytty niin kauan kuin olen leiponut leipiä hapanjuureen. Tähän minulla on yksiselitteinen vastaus. Hurahtaessani hapanjuurella leipomiseen yhdeksän vuotta sitten tajusin hyvin pian, että vanha kirpparileipäveitsemme ei enää kerta kaikkiaan toimi. Se oli rapeakuorisen leivän ja etenkin sämpylöiden kanssa suorastaan hengenvaarallinen.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Jasmin Vilhelmina
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Kropsua eväänä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Täykkäri
• TITAN TUPA
• Tunnelmallisia makuja
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• Chocochili
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri

• © Parhaat Ruokablogit