25 Heinäkuu 2021
Lapsuuden ja nuoruuden tuttu herkku etelän matkoilta. Useinhan näitä ravintolaillallisella alkupalana naposteltiin kun vanhempien kanssa Espanjassa 80- ja 90-luvulla matkusteltiin. Lauantain iltapalaksi kokkailin nämä Gambas al ajillo, valkosipuliset ravunpyrstöt. Muy delicioso olis sanonut espanjalainenkin… pökerryttävän hyvää! 400 g kypsiä jättikatkaravunpyrstöjä (pakaste) oliiviöljyä yksi kokonainen valkosipuli puolikkaan sitruunan mehu 1 tl savupaprikajauhetta hieman chilihiutaleita tai tuoretta...
SAARISTON MARTTA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Syyskuuta 2020 lähtien