Perinteinen Oulun limppu

18 Marraskuu 2023

Oulun limppu on perinteinen juhlaleipä, joka sopii juhlaan kuin juhlaan. Itselläni on tapana tehdä tätä yleensä näin joulun lähestyessä. Leipä on pomeranssinkuorella ja fenkolilla maustettu hapanimeläleipä, jossa leivän happamuus saadaan piimästä ja makeus siirapista. Kannattaa muistaa, että tämä leipä kannattaa tehdä hyvissä ajoin, sillä sen maku paranee vanhetessaan. Alla olevalla ohjeella valmistuu 2 leipää.

Leivät Limppu Perinneleivonta piimä Juhlaleipä

Lue koko juttu täältä »

Ruokaa suomalaisessa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 9 Tammikuuta 2024 lähtien