Parhaat Ruokablogit

Ruoantuoksu

Veriappelsiinilohi marokkolaisin maustein

14 Helmikuu 2021

Veriappelsiinilohi on 1980-luvun kermaisen uunilohen mausteinen, raikas ja virkeä muunnos. Oikeastaan tässä ruoassa ei ole muuta yhteyttä tuohon klasikoon kuin uuni ja lohi. Ja hyvä niin. Tein viime vuonna veriappelsiinilohta ihan perusmausten, hieroin suola ja pippuria kalan pintaan ja päällystin sen veriappelsiiniviipalein. Se oli ihan kohtuullisen makuista ja raikasta, mutta nyt pääsin kokeilla hesarin marokkolaisen lohen ohjeella.

Kala lohi lohifilee veriappelsiini

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »