Parhaat Ruokablogit

Ruoantuoksu

Parsa-burratasalaatti

4 Kesäkuu 2025

Parsa-burratasalaatti on lempeän kermainen alkupala, lisuke tai noutopöydän herkku. Meillä syödään parsaa siitä lähtien, kun ne alkavat tulla Euroopasta. Parhaimmalta parsa maistuu mitä lähempää se tulee. Kotimaisella parsalla saa herkutella vuodessa noin kuukauden ajan. Kotimaista parsaa ei tarvitse kuoria, pelkkä huuhtelu ja puumaisen pään napsautus riittävät sen käsittelyyn.

Alkupalat antipasti burrata parsa Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »