Parhaat Ruokablogit

Ruoantuoksu

Helppo tomaattipiirakka

12 Elokuu 2025

Helppo tomaattipiirakka leivotaan valmiista voitaikinasta ja täytetään ricotta-juustolla ja tomaattiviipaleilla. Käytän tätä perusohjetta, johon vain vaihdan täytteet sesongin mukaan. Juuri nyt suven kypsyttämät tomaatit ovat kelpo täyte suolaiselle piirakalle. Lähes samalla ohjeella olen leiponut voitaikinasta parsa-ja kesäkurpitsapiirakan. Tomaattipiirakka sopii pieniksi paloiksi leikattuna aperitiivin kanssa nautittavaksi tai noutopöydän tarjottavaksi.

kasvisruoat ricotta Suolaiset leivonnaiset suolaiset piirakat suupalat tomaatti

Lue koko juttu täältä »

Ruoantuoksu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »