PUNAVUORI GOURMET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
18 Huhtikuu 2021
Belgityylinen vehnäolut on yksi lempiruokaolueni, niin ruuanlaitossa kuin ruokajuomana. Se taipuu kaikkeen samaan kuin valkoviini, eli voit aina korvata valkoviinin sillä jos reseptissä on valkkaria. Ruokajuomana belgityylinen vehnäolut on hyvin monipuolinen, siinä on sen verran yleensä runkoa, että kestää ruuan aromit, oluen sitrusmainen raikkaus keventää, taas ruuan raskautta ja pieni mausteisuus taas tuo kivaa lisää aterian aromeihin. Erityisen hyvin belgityylinen vehnäolut sopii just kevään vihreiden, parsan, varhaiskaalin ja muiden kanssa. Ja happaman, suolaisen juuston, kuten vuohenjuuston, fetan tai halloumin kanssa, varsinkin kun juusto on paistettu tai grillattu.
PUNAVUORI GOURMET on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien