10 Joulukuu 2024
Vadelmamuroleivokset saivat inspiraatiota erään seuraajan esittämästä toiveesta koskien vadelmamuroleivoksia. En nyt tiedä ollaanko edes lähellä tuota toiveen esittäjän ajatusta, mutta hyviä näistä tuli! Näissä leivoksissa on murotaikina, joka tällä kertaa tehtiin hieman normaalista poikkeavassa järjestyksessä. Voi ja vehnäjauhot vatkattiin ensin keskenään ja niiden joukkoon lisättiin sokeri, vaniljatahna sekä kananmuna. Tämä taikina oli erittäin helppo pursottaa vuokiin ja se piti juuri sopivasti muotonsa, jotta pursotusjälkikin jäi näkyviin paiston jälkeen.
Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien