20 Joulukuu 2021
Täytetyt joulutortut ovat kivoja leivosjoulutorttuja, jotka voit täyttää oman maun mukaan esimeriksi levittyvällä marmeladilla ja kermalla. Nämä muistuttavat maultaan kermasarvia, mutta valmistuu helpommin, ilman erikoisia välineitä. Joulutorttuja tehdään hyvin perinteiseen tapaan jouluisin. Koska joulutorttujakin on viime vuosina tuunailtu monella tapaa, päätin minä kokeilla vielä tällaista leivosversiota. Olen aikaisemminkin tehnyt näitä leivoksia hieman samaan tapaan, mutta saat niistä näyttävämpiä, kun taittelet taikinan ennen paistoa joulutortun muotoon.
Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien