Parhaat Ruokablogit

Pullahiiren leivontanurkka

Piimäpiirakka eli rahkapiirakka

24 Helmikuu 2022

Perinteinen piimäpiirakka eli rahkapiirakka on ainakin itselleni omasta lapsuudesta hyvin tuttu leivonnainen. Herkullinen pullapohja ja rahkainen täyte sopivat todella hyvin yhteen. Tämä on kuin suuri rahkapulla, jossa vaan täytettä on reilummin suhteessa pullan määrään. Meillä tällaista pullapohjaista piirakkaa on aina kutsuttu piimäpiirakaksi. Tiedän myös muiden karjalaisia sukujuuria omaavien käyttävän tuota nimitystä rahkapiirakasta.

Rahkapiirakat

Lue koko juttu täältä »

Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »