17 Joulukuu 2024
Marenkikranssi on herkullinen joulupöydän jälkiruoka. Tällä kertaa kranssi koristeltiin runsaalla määrällä granaattiomenan siemeniä sekä pistaasipähkinöitä. Tämä koristelu tuntuu olevan tänä vuonna todella suosittu erilaisissa leivonnaisissa ja jälkiruoissa. Marenkikranssi kootaan rapeasta marengista, makeasta hillosta, herkullisista tuoreista marjoista ja runsaasta määrästä kermavaahtoa. Kermavaahto ei tarvitse enää sokeria, sillä marengin ja hillon makeus riittävät makeuttamaan tämän leivonnaisen.
Pullahiiren leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien