Mausteinen turska - Bacalao - lämmin maku kaamokseen

26 Marraskuu 2017

Tähän aikaan vuodesta Norjassa alkaa lipeäkalakausi. Lutefisk on tarjolla kaikissa ravintoloissa ja sillä kilpaillaan asiakkaista. Turskasesongin alku oli tullut turskafileet myös lähikauppaamme täällä Suomessa. Tästä innostuneena päätin tehdä mausteista turskapataa bacalaoa. Se on suosittu pataruoka monissa Atlantin rannikon maissa Norjasta Portugaliin, jossa se joillakin alueilla kuuluu myös joulupöydän herkkuihin.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja
• KULINAARI
• Kulinarismia mahan täydeltä
• Leivontablogi Makeaa
• Meilläkotona - ruokablogi
• Mimmin keittiö
• Molekyyligastronomia
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Ruoantuoksu
• Sweet Food O´Mine
• Talvikki
• Täykkäri
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• KOKKAAVAT KAKSOSET
• Kotikok(k)eiluja

• © Parhaat Ruokablogit