8 Marraskuu 2018
Suomalaiset maut yhdistyvät tässä maukkaassa poroburgerissa, jossa mehevä pihvi saa kaverikseen raikasta puolukkamajoneesia, rapeaa lehtikaalia ja lämmintä leipäjuustoa. Isänpäivän takuuhitti! Tämä burgeri syntyi, kun ystäväni saksalainen poikaystävä halusi Suomen matkallaan maistaa poroa hampurilaisessa. Poroburgerin löytäminen ravintoloiden listalta tuntui mahdottomalta, joten päätimme yhdessä ystäväni kanssa kehitellä itse täydellisen hampurilaisen. Ystäväni muistelee edelleen, miten se oli yksi parhaista hänen koskaan laittamista ruoista, joten maku taitaa tosiaan olla kohdillaan.
Perinneruokaa prkl | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien