Parhaat Ruokablogit

Osaavat kädet

Walesin leivokset sekä Eclairit

17 Joulukuu 2023

Walesin leivoksiin kaulataan murotaikinapohja ja sen päälle pursotetaan tuulihattutaikina. Tuote paistetaan, jäähdytetään ja täytetään halutulla tavalla. Leivos täytettiin tällä kertaa täyteläisellä luumu-kermatäytteellä. Tuulihattutaikinasta valmistetaan herkullisia eclairleivoksia. Täytteenä vadelma-kermatäye ja leivoksen pinta on kasteltu maitosuklaaseen.

Leivokset

Lue koko juttu täältä »

Osaavat kädet on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »