Kurpitsapannari & kurpitsapaistos

31 Lokakuu 2018

Suolaista vai makeaa? Kurpitsasta riittää molempiin. Sain lokakuun alkupuolella jättiläismäisen kurpitsan, joka vauhditti aivonystyrät pohtimaan, mitä kaikkea kurpitsasta voikaan tehdä. Osan päätin säilöä kurpitsapikkelssinä, mutta onneksi oivalsin, että kurpitsa toimii ruokana myös sellaisenaan, vaikkapa fetalla maustettuna paistoksena. Kurpitsapaistos 600 g kurpitsaa kuutioina 2 punasipulia 150 feta-juustoa 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl suolaa 0,5 tl rouhittua mustapippuria 0,5 tl grilli- tai yleismaustetta Lohko sipulit ja kuutioi kurpitsa.

Halloween kurpitsa resepti Kotiruokaa kaikilla mausteilla Luonnon antimet Tehdään jotain kasviksista kurpitsan hyödyntäminen kurpitsan säilöntä kurpitsavuoka

Lue koko juttu täältä »

Nyt syömään! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Joulukuuta 2019 lähtien