6 Elokuu 2021
Porkkanaohukaisten valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta aikaahan niiden paistamiseen menee, jos haluaa tehdä nimenomaan pieniä lettuja. Ja just sellaisia teki tänään mieli. Onhan ne paremman makuisiakin kuin kaupan valmiit letut. Porkkanaohukaiset 6 munaa 1 l maitoa 1 tl suolaa (ripaus sokeria) 6 dl vehnäjauhoja 1 dl ohrajauhoja 300 g porkkanaa 3/4 dl öljyä paistamiseen: margariinia Riko munat kulhoon, lisää maito sekä suola ja halutessasi ripaus sokeria. Sekoita muna-maidon joukkoon kevyesti vatkaten vehnä- ja ohrajauhot.
Multa Sulle on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Elokuuta 2021 lähtien