24 Tammikuu 2022
Kanaa syödään meillä paljon ja pidän huolen, että ainakin fileesuikaleita löytyy aina pakasteesta. Nyt kun perheemme on ollut koronakaranteenissa jo yli viikon ja olen vältellyt kaupassa käyntiä (vaikken itse karanteenissa olekaan), olemme hyödyntäneet useampanakin päivänä pakasteesta löytyviä kanasuikaleita. Onneksi karanteeni kohta päättyy ja pääsen täydentämään ruokavarastojamme. Tällä ohjeella tulee iso vuoallinen kanapastaa, josta riittää syötävää isommallekin porukalle. Cappellin kanapasta 800 g kanan fileesuikaleita (maustamaton tai maustettu) 2 kpl sipulia (currya) (suolaa) 50 g öljyä 50 g voita 1 dl vehnäjauhoja 1 l vettä 2½ dl ruokakermaa reilu 1 tl suolaa currya mustapippuria rakuunaa 500 g Cappelli pasta (Torino) suolaa...
Multa Sulle on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 23 Elokuuta 2021 lähtien