Meilläkotona - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Meilläkotona - ruokablogi
Pizzaa kotiterassilla
23 Huhtikuu 2023
Perjantain aurinkoinen sää olisi oikeastaan houkutellut grillaamaan, mutta pysyin suunnitelmassani tyhjentää jääkaapin vihanneslokeroa ja valmistaa juurespihvejä. Pihvien proteiinina voi käyttää vaikka linssejä tai kikherneitä, nyt käytin raejuustoa. Tärkeää on malttaa paistaa pihvit miedolla lämmöllä, jotta myös pihvin sisus ehtii kypsyä. Lopussa voi vähän nostaa lämpöä ja antaa pinnan ottaa väriä. Tarjoilin pihvit yrittäjän rakastamien puolukoiden kanssa.
Meilläkotona - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien