12 Kesäkuu 2025
TSATSIKI-LOHIVOILEIPÄKAKKU 12 annosta Pohja: 300g ruisleipää 100g voita Täyte: kurkku 1 valkosipulinkynsi 1/2 dl ruohosipulia 1 kg turkkilaista jugurttia 200g fetajuustoa 200g lämminsavulohta 1 rkl sitruunanmehua ja yhden sitruunan raastettu kuori 1/2 tl suolaa, mustapippuria myllystä 2 tl hunajaa 8 liivatelehteä Koristelu 150g kylmäsavulohta 1/2 kurkku versoja, (syötäviä kukkia, pientä salaattia, babypinaattia) 1. Sulata voi. Poista leivästä reunat ja hienonna leipä. Sekoita leipämuru ja sulatettu. Laita 26 cm irtopohjavuuan pohjalle leivinpaperi ja painele leipäseos tasaisesti pohjalle 2.
Meilläkotona - ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien