10 Lokakuu 2018
Kahvipöydässä on yleensä makeita herkkuja, saattaa olla myös piirakka. Mukavaa vaihtelua tuo pikkusuolaiset muffinin muodossa. Niitä pystyy varioimaan oman mielen mukaan 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1/2 tl paprikajauhetta 1-2 tl aromisuolaa ripaus mustapippuria ripaus currya 2 dl maitoa 2 munaa 3/4 dl öljyä 150 g kinkkusuikaleita 2 dl juustoraastetta 1/2 paprika pieninä kuutioina 1/2-1 pientä punasipulia pienenä silppuna Tuoretta ruohosipulia Kuorrutus: 1 prk maustettua tuorejuustoa , esim. basilica makuista 2-3 rkl creme fraichea notkistamaan tuorejuusto kirsikkatomaatteja tuoretta persiljaa - Sekoita kaikki jauhot ja mausteet ensin keskenään. Lisää kuivien aineiden päälle maito, munat, öljy (kaikki kerralla päälle) ja sekoita...
Mamman leivontanurkka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 15 Huhtikuuta 2018 lähtien