30 Syyskuu 2021
SAVULOHISALAATTI rucolaa vuonankaalia frisee-salaattia kurkkua tomaattia leipäjuustoa paloiteltuna 1 avokado viipaloituna keitetty kananmuna lohkoina savustettua lohta Kuvan salaatissa on kastikkeena Saarioisten Caesar-salaatinkastiketta, mutta mielestäni kastikkeeksi sopii paremmin tämä kastike, jonka ohje on täällä blogissa jo, mutta laitan sen nyt kuitenkin vielä tähänkin: SALAATINKASTIKE 1 rkl oliiviöljyä 1 tl hunajasinappia (mulla oli itse tehtyä, myös Dijon käy mainiosti) 1/2 rkl valkoista balsamicoa 1-2 tl juoksevaa hunajaa suolaa myllystä mustapippuria myllystä Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Asettele jääsalaatti, rucola ja vuonankaali lautaselle ja valuta päälle kastiketta. Kokoa loput ainekset salaattipedin päälle. Tarjoa...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien