Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Punajuuri-vuohenjuustorisotto

30 Marraskuu 2021

PUNAJUURI-AURAJUUSTORISOTTO 300 g punajuuria 1 punasipuli 2 valkosipulin kynttä loraus oliiviöljyä 1-2 tl kuivattua timjamia 3 dl risottoriisiä 2 dl kuivaa valkoviiniä 2 kasvisliemikuutiota 9 dl vettä 1 pkt (200 g) pehmeää vuohenjuustoa nokare voita mustapippuria tarjoiluun: reilusti parmesanraastetta Aloita keittämällä punajuuret kypsiksi. Kuori ja soseuta ne. Tämän voi tehdä vaikka jo edellisenä päivänä. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Keitä esim.

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »