30 Syyskuu 2021
4 annostaOsta 4(n. 800 g)broilerin rintaleikettä, maustamatonta 1limetti 1rkltuoretta timjamia hienonnettuna 2valkosipulinkynttä 1tlsuolaa 1/2tlmustapippuria 1(400 g)munakoiso 1pieni (200 g)kesäkurpitsa 1paprika 1sipuli 1-2lehtisellerin vartta 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja 2rkloliiviöljyä 1rkltuoretta timjamia hienonnettuna 1/2tlsuolaa mustapippuria chiliä 2rklPirkka kapriksia 30 - 60 min Raasta limetistä kuori ja purista mehu. Hienonna valkosipulinkynnet. Irrota nahka broilerileikkeiden toisesta reunasta ja leikkaa leikkeiden pintaan viiltoja veitsellä. Levitä pintaan limetinmehua, -kuoriraastetta, valkosipulia ja timjamia.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien