31 Lokakuu 2021
1kg naudan/broilerin jauhelihaa 3 kevätsipulia silputtuna 4-5 valkosipulinkynttä raastettuna 1-2 rkl raastettua inkivääriä 1-1 1/2 rkl gochujang chilitahnaa (1/2 dl Pankoa: japanilainen korppujauho) 2 tlk suolaa valkopippuria 2 kananmunaa Sekoita kaikki ainekset. Älä vaivaa liikaa. Käytin hyvin vähän Pankoa (loppui) ja sitä ei mielestäni tarvitse laittaa ollenkaan. Muotoile uunipellille sopivan kokoisia pullia (käytä muovikäsineitä) ja paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. Pullat voi pakastaa uunivaiheen jälkeen ja sitten tarjoiluhetkenä lämmittää ja glaseerata.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien