30 Syyskuu 2021
Kierrä kuha rullalle, paista kaveriksi katkarapuja. Viimeistele hernepyreellä ja krossiperunoilla. noin 700 g kuhafileetä, mielellään pieniä sormisuolaa ja muutama kierros mustapippuria myllystä 1 prk (200 g) tuorejuustoa, esim. Philadephia 1 rkl raastettua appelsiininkuorta 1 dl hienonnettua ruohosipulia tai lehtipersiljaa 2 rkl voita 2 dl valkoviiniä Poista kuhasta ruodot leikkaamalla v:n mallinen kaistale keskeltä pois. Mausta kalat suolalla ja pippurilla.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien