31 Lokakuu 2021
KUHAN KEITINLIEMI 6 kuhaa liemi: vettä 2 sipulia 6 valkosipulinkynttä 4 porkkanaa 1 1/2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria (kokonaisia) 1rkl valkopippuria (kokonaisia) 2 laakerinlehteä nippu tilliä Kiehauta liemen ainekset ja lisää made (ilman päätä). Keitä kypsäksi. Kaada liemi pois ja nypi mateen liha huolellisesti, ettei kastikkeeseen jäisi ruotoja. liemi: 3-4 dl kuohukermaa 2 dl kuivaa valkoviiniä 1 kalafondikuutio 2 tl sitruunapippuria 1/2 tl suolaa 1 pkt (250 g) Koskenlaskija Voimakas ruukku tilliä silputtuna nippu tilliä IKEITTO 8-10 kiinteää perunaa 2 pss keittojuureksia (pakaste) 2 kalaliemikuutiota vettä suolaa ja sitruunapippuria maun mukaan 500 g ruodotonta ja nahatonta kirjolohifileetä kuutioituna 1 pkt Koskenlaskija Voimakas 3...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien