31 Heinäkuu 2018
JUUSTOKAKKU pohja: 250 g Digestive-keksejä 75 g voita sulatettuna täyte: 3 prk (á 250 g) Mascarponejuustoa 300 g creme fraichea 4-5 kananmunaa 2 dl sokeria 1/2 sitruunan raastettu kuori 1/2 sitruunan mehu 1 tl vaniljajauhetta MANSIKKAKASTIKE: 1 l mansikoita tomusokeria maun mukaan Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla, voitele vuoan reunat. Jauha keksit monitoimikoneessa ja sekoita joukkoon voisula. Painele seos vuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 175 asteisessa uunissa 10 minuuttia. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada seos pohjan päälle vuokaan.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien