Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Valkosipuliperunat hieman eri tavoin valmistettuina (tai kermaperunat) ja salaatti

10 Joulukuu 2021

Monenmoisia valkosipuli/kermaperunoita olen minäkin elämän aikana tehnyt. Yksi vannoo yhden valmistustavan nimeen, toinen toisen. Tokihan esim perunaviipaleiden paisto pannulla, maustaminen ja vasta sitten uuniin ilman lientä tai liemen kera antaa ihanan lopputuloksen, vaan nyt vaihteeksi halusin päästä hieman vähemmällä. Ja toisekseen, tykkään tästä valmistustavasta. Tällä tapaa valmistetuilla valkosipuli/kermaperunoilla on joku hieno ranskalainen nimikin, vaan en enää muista, enkä rupea ehtimään tietoa mistään.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »