Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Pehmeä sitruunainen mustikka-kahvikakku (rasva-sokerivaahtoinen)
23 Elokuu 2020
Selailin eilen ison määrän vanhoja kuvia koneelta ja kattelin mitä ohjeita haluaisin tänne laittaa muillekin ehdolle. Syksyn tullen monet taas kaipaavat tuhdimpaa ruokaa mitä kesällä, joten tässä yksi lihapata ehdolle pimeneviin syysiltoihin. Uunissa pitkään haudutettavaa possun lihapataa tein jo viime kevättalvella. Tähän liharuokaan soveltuisi varmaan possun rasvaisempikin ruhonosa (esim kassler), mutta ekalla kerralla valitsin lihan ohjeen mukaisesti. Ohje on täältä, muutoksi tein ja alla ohje, kuten minä olutpadan tein.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien