Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Kaalilaatikko (kotimaisesta varhaiskaalista) ja pieni salaatti

7 Heinäkuu 2022

Nyt viimeinkin oli aika tehdä kotimaisesta varhaiskaalista/uudernsadon kaalista kaali-jauhelihalaatikkoa. Varhaiskaali hupenee niin paljon, ettei nestettä tarvitse lisätä paljoakaan. Lihamäärä tuntuu alussa vähäiseltä, mutta valmis laatikko on ihan hyvän lihaisaa, koska varhaiskaali hupenee niin paljon vielä uunissakin. Olin varannut pekonia lisälihaksi, mutta tekovaiheessa en sitä käyttänytkään, että laatikossa olis muutakin kuin lihaa. Täältä löytyy aikaisemmin kirjoittamani ohje oikein lihaisaan kaalilaatikkoon.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »