14 Tammikuu 2021
Monet tykkäisivät syödä kaalikeittoa ja muita kaaliruokia, vaan eivät kuulemma tykkää kaalin hajusta (minusta se kylläkin on tuoksu) ruoanvalmistukjsen aikana. Meitä ei ole koskaan sekään asia haitannut. Minulla oli tehnyt kaalikeittoa jo monta viikkoa mieli, joten tuumasta toimeen viime perjantaina ja siivouspäivänä keitto kypsymään seuraavan päivän ruokailua varten. Lihoiksi halusin käyttää tällä kertaa sekä naudan-, (ei ollut keittolihaa kaupassa, joten oli huolittava valmiita kuutioita) että possun kokolihaa. Possukin oli valmissuikaleita.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien