28 Kesäkuu 2021
Lauantaina jäi grillailut tekemättä, kuin oltiin päivä Kalajoella, joten sunnuntaina sitten olikin valinnanvaraa, että mitä grilliin laitetaan. Päädyttiin possun ulkofileeseen, pekoniin kiedottuihin maisseihin, tomaatin puolikkaisiin, kasvishöystöön, loput aaton uudet perunat kuumennettiin erikseen (niiden pintaan laitettiin vain öljyä ja reilu suola ja pippuri). Possun ulkofileen puhdistin ja leikkasin siitä rasvaisimpia kohtia grillattavaksi Davelle. Ihmisille tulevan lihan leikkasin paksuiksi viipaleiksi. Maustoin lihat öljyyn sekoitetuilla valkosipulilla, mustapippurilla, paprika- ja sipulijauheilla, suolalla ja soijakastikkeella.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien