21 Joulukuu 2021
Tätä pikaista keittoa keitin tänään siivoilujen lomassa. Tarkoitus oli laittaa keittoon chili-paprikatuorejuustoa, vaan kerrankin joku oli ehtinyt syödä sen näkkärin päällä. Eipä tuo mitään haitannut, kun muutakin juustoa voi keittoon laittaa. Pieni annos (meillä 3 nälkäistä syöjää) keitto syntyi alla olevalla ohjeella Jauheliha-koskenlaskijakeitto vettä (noin 7 dl aluksi) 1 lihaliemikuutio/fondi soijakastiketta loraus paprikajauhetta suolaa ihan pieni valkosipulin kynsi kuorittuja perunalohkoja noin 7 dl (mulla oli 5 isoa yleispeunaa) pieni pss pieniä keittojuureksia (pakaste) 200 g naudan jauhelihaa 1 iso keltasipuli hienonnettuna 2 pientä punaista minipaprikaa ihan pieninä kuutioina noin ½ pkt voimakasta koskenlaskijajuustoa (= noin...
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien