Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien
1 Mimmin keittiö
Suklainen kääretorttu (ekan kerran maistelussa appelsiini-suklaarahka)
21 Toukokuu 2025
Silloin kun tekee mieli jotain nopeaa hyvää, paistetaan meillä hyvin usein muutamia isoja lättyjä/lettuja/räiskäleitä. Niin tapahtui eilenkin, kun keittoruoan jälkeen teki mieli jotain makeaa. mInä laitan yleensä lettutaikinaankin vähän sokeria, ksoka syödään usein ihan ilman mitään lisäkettä. Tällä kertaa jauhoina oli vaan vehnäjauhot, monasti laitan osan ohraa tai ruista. Isot letut (minä paistoin tästä 9 kpl) 6 dl maitoa 2 isoa kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja (monasti laitan osan jauhoista ohraa esim jauhomäärästä 1 dl) (reilu) ½ tl suolaa (sokeria, jos haluaa laittaa.
Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien