Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Hyvin yksinkertainen naudanlihakäristys

28 Kesäkuu 2021

Pakastimien tyhjennyksessä löyti vielä yksi pieni (noin½ kg) pala hyvää naudan sisäpaistia. Laitoin siitä uuniin hautumaan yhden lemppariruoistamme eli naudanlihakäristyksen. Nyt tein siitä hyvin yksinkertaisen version, tässä on vain liha, sipulia, vettä ja mausteita. Ei mitään kevyttä kesäruokaa, vaan syö pienemmän annoksen. Jauhoisista perunoista tein muusin ja vihreät parsat on ihan vaan pannulla nopsaan paistettu voi-öljyseoksessa ja maustettu suolalla ja mustapippurilla.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »