Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

7 minuutin kahvikakku (ja kuorrutus kakkuun)

9 Huhtikuu 2026

Tämäkin 7-minuutin kakku syötiiin meillä kuorruttamattomana, mutta liitän ohjeen loppuun valkoisen hiekkakakun kuorrutuksen mitä olen tähänkin kakkuun joskus tehnyt. Ohjeen lopussa on myös linkki Liian hyvää -blogin ohjeeseen, missä Annella on myös toisenlainen Koskenlaskijasta tehtävä kuorrutusohje. Lueskelin äsken ihan mielenkiinnosta eri blogeihin jätettyjä kommentteja 7-minuutin kakuista. Monenmoisia kommervenkkejä tämänkin kakun tekemisessä on tekijöillä ollut: kenellä ei kakku nouse ollenkaan, kenellä nousee ja sitten huokaisee/laskeutuu, kenellä jää ihan kosteaksi, kenellä sattumat valuvat kakun pohjalle ja varsinkin eri suklaita käyttäneet ovat kommentoineet paljonkin siitä, että suklaat valuvat kakkuvuoan pohjalle. Oma...

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »