8 Tammikuu 2025
Mokkapalat oli ensimmäisen toive, kuten aina. Mokkapalat Pohja5 dl sokeria5 dl vehnäjauhoja2 tl vaniljasokeria 1½ tl ruokasoodaa *1 tl suolaa2½ dl vettä200 g voita4 rkl kaakaojauhetta *1 dl vahvaa kahvia2 kananmunaa kuorrutus 150 g voita2 rkl maitoa tai vahvaa kahvia1½ rkl kaakaojauhettan. 4 dl tomusokeriaströsseliä tai nonparelleja Sekoita kuivat aineet (sokeri, jauhot, vaniljasokeri, ruokasooda) kulhossa keskenään. Mittaa pieneen kattilaan suola, vesi, voi ja kaakaojauhe, kiehauta seos. Yhdistä jauhoseos ja kiehautettu voiseos.
Makua Arkeen on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 2 Helmikuuta 2022 lähtien