Parhaat Ruokablogit

Maistuis varmaan sullekin!

Paahdettu peruna-pekonisalaatti

2 Toukokuu 2018

Viikonloppu sekä vappu meni grillaten erilaisia pihvejä, pekoniin käärittyjä juustotäytteisiä herkkusieniä sekä parsaa ja kirsikkatomaattiterttuja. Grilliherkkujen lisukkeeksi valmistin vielä paahdetun peruna-pekonisalaatin, josta riitti hyvin parille päivälle. Paahdettu peruna-pekonisalaatti ja grillattavat olivat juuri sopivaa vappuruokaa, koska ruoanlaittoon ei mennyt kauheasti aikaa eikä vaivaa, ja kaikki oli silti hyvin maukasta. Peruna-pekonisalaattiin käytin karamellisoitua kypsää pekonia. Sain juuri sopivasti vapuksi Atrialta näytepaketin kesän tuoteuutuuksia testiin, ja näytepaketti sisälsi myös tuota pekonia.

Lisukkeet ruoka Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Maistuis varmaan sullekin! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »