8 Elokuu 2025
Klassikko yhdistelmä munakoisosta ja vuohenjuustosta, joka saa tässä reseptissä vielä aivan uusia ulottuvuuksia. Iso suositus, resepti joka itsellä menee top kymppiin! Ainekset kahdelle, yksi munakoiso/syöjä 2 munakoisoa Tomaattikastiketta (Coop Sugo della casa toimi hyvin) 180 g vuohenjuustoa Paahdettua punaista paprikaa Espanjalaisia sardelleja Kuivattua persiljaa Suolaa Oliiviöljyä Valmistus: Halkaise munakoisot ja tee syvät ristiviillot syvälle, lähelle kuorta. Ripottele suolaa pintaan ja lorauta reilusti öljyä ja hiero sormin, että maut painuvat hedelmälihaan. Paahda 240 asteisessa uunissa puoli tuntia leivinpaperin päällä, halkaistut pinnat alaspäin.
Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien