Turska & juurekset - kaikki yhdellä pellillä

18 Helmikuu 2018

Vähän ronskin näköistä, mutta miten hyvää tästä pellillisestä tulikaan. Halusin päästä helpolla, joten ensin menivät uuniin perunat, palsternakat, punasipulit ja ranskalainen rakuuna ja noin 10 minuutin päästä laitoin maustetut turskafileet niiden päälle. Turska oli tarjouksessa, mutta yhtä hyvin voit käyttää kuhaa, siikaa tai ahventa. Minulla oli kolme filettä, jotka maustoin kolmella eri mausteseoksella: 1) chimichurri, 2) za'atar ja 3) asani. Pakastimesta löysin vielä muutaman pussillisen ranskalaista rakuunaa, "puutarhurin" viljelemää.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kokit ja Potit
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• Satu Koivisto
• Sweet Food O´Mine
• Tunnelmallisia makuja
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Hyvää huomenta
• IhanaMies
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit