Parhaat Ruokablogit

Maalaisbistro

Kalkkuna-, kana- tai porsaanfilee sambalkermassa

13 Tammikuu 2019

Lyömätön viiden aineksen uuniruoka, josta on vaikeaa olla pitämättä. Olen käyttänyt porsaan fileetä tähän ruokaan aikaisemmin; nyt päätin kokeilla kalkkunafileellä, koska joulu oli ovella. Kuohukerma, crème fraîche, soija ja sambal oelek sekoitetaan ja kaadetaan lihan päälle. Sitten hautumaan uuniin puoleksitoista tunniksi ja voilà: valmista. Sillä aikaa voit valmistaa vihreää perunamuusia ja lisukkeita.

chili chilikastike helppo Kalkkuna kana kermakastike porsaanfilee uuniruoka

Lue koko juttu täältä »

Maalaisbistro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »